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Wir empfehlen aus unserer Speisekarte.
Wir empfehlen aus unserer Speisekarte.

Hier finden Sie unsere zwei mal wöchentlich wechselnde Speisekarte im PDF Format.

 

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In unserem Restaurant Ritter Jörg in Sommerhausen bieten wir Ihnen sowohl fränkische, sowie auch überregionale Spezialitäten an. Für unsere Gäste in unserem Restaurant bei Würzburg bieten wir auf unserer Empfehlungskarte immer abwechselnde Saisongerichte an, meist je nach Verfügbarkeit der regional saisonalen Produkte. Neben den fränkischen Klassikern, dem Schweinebraten, dem Schäufele und dem fränkischen Steak bieten wir in unserer Gaststätte bei Würzburg  auch Speisen für Sie an, die nicht traditionell zur fränkischen Küche zählen. Als Suppe dienst hier der Rotkohlcappucino mit süßlichen Dörrpflaumen, Milchschaum und glasierten Maronis im Glas serviert als perfektes Beispiel. Weiter können wir die Vorspeise „Der Wildlachs“ in unserem Restaurant bei Würzburg sehr empfehlen. Als feine Trilogie mit Carpaccio, Tartar und gebeizten Würfeln garniert und dazu eigener Kaviar und kleiner Salatstrauß, können wir auch dieses Gericht als nicht typisch fränkisch, jedoch als sehr ausgefallen und lecker bezeichnen.

Bei unseren Hauptgerichten ist das Zitronenlamm als ein besonderer Gaumenschmaus hervorzuheben. Aber auch die Gänsebrust können wir Ihnen ans Herz legen, sie gehört zu den Spezialitäten des Hauses, von unserem Restaurant bei Würzburg. Selbstverständlich dürfen auf der Karte eines fränkischen Restaurants bei Würzburg die guten Weine nicht fehlen. Und davon haben wir reichlich. Auf unser Weinkarte finden Sie neben Bocksbeutel & Burgunderflaschen, welche zum Großteil aus unserem Weinort Sommerhausen kommen, auch eine große Auswahl an offenen und roten Weinen. Auch diese stammen zum Großteil aus Sommerhausen. Abgerundet wird unsere Weinkarte unserer Gaststätte bei Würzburg dann von unseren besonderen „Ritter Jörg“ Weinen, unseren erlesenen Eigenweinen. Weiter finden sich auf unsere Karte eine Sektkarte, eine Aperitifkarte und Spirituosen aus Sommerhausen.